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Es la línea que acompaña a ESSEN desde sus comienzos allá por el año 1980. En todo este tiempo transcurrido, hasta la actualidad, ha pasado por muchas renovaciones, pero ha seguido conservando la funcionabilidad que la caracteriza y que convierte al producto ESSEN, en el prototipo de las ollas en Argentina. Están fundidas en una aleación de aluminio, gran conductor de calor, que hace que pueda preparar sus comidas en menos tiempo y así, ahorrar energía. Conformada por cacerolas, sartenes, pizzeras y sus respectivos complementos, con asas y mangos en diferentes formas y tamaños. Interior en aluminio al desnudo, llamado DURABRITE, de gran resistencia y dureza que prolonga la vida útil del producto, o el nuevo antiadherente NOVA, que permite la coción sin aditivos grasos y es el antiadherente conocido más resistente. Exteriormente están revestidas con su clásico esmalte vítreo marrón porcelinizado
Es la línea que más se acerca a la perfección del diseño, por su estética refinada y sus colores sobrios pero modernos a la vez. Tanto los cuerpos como las tapas están totalmente recubiertos por dentro y por fuera con revestimientos antiadherentes. En la superficie interior te ofrecemos dos alternativas: DURABRITE (gran resistencia y dureza) o Antiadherente NOVA (Cocción sin aditivos grasos). Las tapas de aluminio fundido poseen perillas de polímero que resisten altas temperaturas sin deteriorarce Está compuesta por: Cacerola cuadrada, Cacerola con mango, Cacerola con asas, Sartén con asas y Sartenes con mango de baquelita y asa. Todas las asas en aluminio fundido. Además de los complementos para cada cacerola como son Conjuntos freidores, Savarines, Budineras y Conjuntos vaporizadores. Los colores que caracterizan a esta línea son cuerpos azules con perillas y mangos blancos o cuerpos grises con mangos amarillos.
Pensando en el gusto de los argentinos por la carne asada, ESSEN creó esta línea de productos para que pueda especialmente incorporar al menú diario ese tipo de comidas, preparadas de una forma muy fácil y apetitosa. Ellos son: Las Biferas y la Parrilla con Coperchio Están recubiertos en su exterior con esmalte vítreo porcelinizado negro con destellos metálicos y en su interior,antiadherente NOVA que permite la cocción con un mínimo de lubricación y evita la adherencia de los jugos caramelizados. Los aros concéntricos de la base y el espesor de las piezas aseguran una mejor distribución del calor para lograr así, una cocción más uniforme y pareja.
Ha sido creada para la satisfacción de aquellas personas amantes de la preparación de comidas rápidas. Es una línea de artículos muy útiles a la hora de preparar deliciosos y muy nutritivos desayunos, meriendas o tentempiés. Está conformada por: Panquequera, Jarro y Sandwichera. Son realizados en fundición de aluminio, con mangos de baquelita o polímeros en color rojo púrpura, materiales resistentes a las altas temperaturas, con un interior recubierto en antiadherente NOVA, que asegura máxima facilidad de limpieza y cocción sin aditivos grasos y su exterior de color gris o negro.
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Caracteristicas
- Aros concéntricos de la base.
- Fundidas en una aleación especial de aluminio.
Metal excelente conductor del calor.
- Buen cierre entre el cuerpo y la tapa de la pieza.
- Recubrimientos, interior y exterior, de excelente calidad.
Beneficios
- Reemplaza al Horno.
Se ahorra gas al utilizar fuegos mas bajos.
Cocina más rápido.
Se concina a baño de María sin utilizar agua.
- Sin agregar líquidos adicionales.
Menor evaporación de líquidos.
Mantienen el valor nutritivo de los alimentos.
Resalta el sabor de los ingredientes.
Frituras con menos humo y olor.
- Gran resistencia y durabilidad.
Fácil limpieza.
- Las comidas no se pegan gracias a la distribución pareja del calor.