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    Cacerolas Essen - Essen Shop
     

     

     

    Por Qué Essen

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    • Cocinando más Rápido.
    • Realizando menos pasos en la preparación.

     

    Ahorrarás Tiempo


    • Consumiendo menos gas o electricidad, al utilizar los fuegos más bajos.
    • Utilizando menos condimentos.
    • Utilizando una mínima cantidad de lubricantes.
    • Logrando un mayor rendimiento de los alimentos.

     

    Ahorrarás Dinero

    • Ralizando múltiples funciones en las piezas Essen.
    • Luciéndote en la presentación de tus comidas (sabor, color, textura).
    • Sintiéndote segura del éxito del resultado.
    • Facilitando la limpieza.
    • Manteniendo las comidas calientes durante más tiempo.

    Ganás en Practicidad

    • Logrando una mejor conservación de vitaminas y minerales.
    • Utilizando menos grasas.
    • Agregando menos sal.
    • Concentrando y realzará el sabor de los alimentos.

     

    Cocinás de manera más saludable

Arrollado de Pollo

 

Preparación:

  1. Filetear las pechugas y distribuirlas sobre un rectángulo de papel film. Condimentar.
  2. Cubrir con jamón crudo.
  3. Cortar las espinacas en juliana. Agregar la ricota, el queso rallado, el huevo y los condimentos.
  4. Distribuir sobre el jamón crudo. Espolvorear con la gelatina sin sabor.
  5. En un extremo colocar los tomates secos o el morrón.
  6. Arrollar con ayuda del papel film.
  7. Cerrar ajustando bien.
  8. Cubrir con agua el fondo de la cacerola.
  9. Introducir el complemento y encima colocar el arrollado. tapar y cocinar a fuego fuerte hasta que rompa el hervor.
  10. Luego continuar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.
  11. Dejar enfriar. Retirar cuidadosamente el papel film y cortar en rodajas.

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • 100 gr de jamón crudo
  • 1/2 atado de espinacas (100gr)
  • 2 cdas de ricota (100 gr)
  • 2 cdas de queso rallado
  • 1 huevo
  • 8 tomates secos o 1 morrón sin piel
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • sal, pimienta y nuez moscada

Varios:

  • Papel film

Piezas a utilizar

Función :  Vapor - Vaporiera

Cacerola con asas Código: 4024

ESSEN Cacerola con Asas 4024/73
 
Tags: 4024-73 Cacerola con Asas 4024-74 Cacerola con Asas Espinaca Gelatina sin sabor Huevos Jamon crudo Pechugas de pollo Queso rallado Ricota Tomates secos Aves Arrollados Entradas frías Vapor - Vaporiera
 

Caracteristicas

Beneficios