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    Cacerolas Essen - Essen Shop
     

     

     

    Por Qué Essen

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    • Cocinando más Rápido.
    • Realizando menos pasos en la preparación.

     

    Ahorrarás Tiempo


    • Consumiendo menos gas o electricidad, al utilizar los fuegos más bajos.
    • Utilizando menos condimentos.
    • Utilizando una mínima cantidad de lubricantes.
    • Logrando un mayor rendimiento de los alimentos.

     

    Ahorrarás Dinero

    • Ralizando múltiples funciones en las piezas Essen.
    • Luciéndote en la presentación de tus comidas (sabor, color, textura).
    • Sintiéndote segura del éxito del resultado.
    • Facilitando la limpieza.
    • Manteniendo las comidas calientes durante más tiempo.

    Ganás en Practicidad

    • Logrando una mejor conservación de vitaminas y minerales.
    • Utilizando menos grasas.
    • Agregando menos sal.
    • Concentrando y realzará el sabor de los alimentos.

     

    Cocinás de manera más saludable

Budin de limón

Preparación:

  1. Batir la manteca con el azúcar hasta lograr una crema.
  2. Agregar los huevos, el jugo y la cáscara rallada de limón. Mezclar hasta lograr una preparación homogénea.
  3. Por último incorporar en forma alternada la harina y la leche.
  4. Verter la mezcla en el savarin enmantecado e introducir en la cacerola.
  5. Tapar y cocinar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.
  6. Retirar el savarin de la cacerola y desmoldar. Dejar enfriar.
  7. Mezclar la clara con el azúcar y el jugo de limón. Colocar la mezcla en una manga y decorar.

Nota:

Si no quiere utilizar manga de repostería, puede volcar el glasé directamente sobre el budín, sin formar los dibujitos. 

Ingredientes

  • 150 gr. de manteca a temperatura ambiente
  • 200 gr. de azúcar
  • 3 huevos
  • 100 c.c. de jugo de limón Cáscara rallada de 2 limones
  • 300 gr. de harina leudante tamizada
  • 50 c.c. de leche

Glasé (opcional):

  • 100 gr. de azúcar impalpable
  • 1 cda. de jugo de limón
  • ½ clara


Piezas a utilizar

Función : Horno - Tortas, Bizcochuelos y Panes

Cacerola con Asas Código: 4024


 ESSEN Cacerola con Asas 4024

Savarín Código: 8061-22

ESSEN Savarín 8061-22

Tags: 4024-73 Cacerola con Asas 4024-74 Cacerola con Asas 8061-22 Savarín Azucar Azucar impalpable Claras Harina leudante Huevos Leche Manteca Budines dulces Horno - Torta Bizcochuelos y Panes
 

Caracteristicas

Beneficios