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    Cacerolas Essen - Essen Shop
     

     

     

    Por Qué Essen

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    • Cocinando más Rápido.
    • Realizando menos pasos en la preparación.

     

    Ahorrarás Tiempo


    • Consumiendo menos gas o electricidad, al utilizar los fuegos más bajos.
    • Utilizando menos condimentos.
    • Utilizando una mínima cantidad de lubricantes.
    • Logrando un mayor rendimiento de los alimentos.

     

    Ahorrarás Dinero

    • Ralizando múltiples funciones en las piezas Essen.
    • Luciéndote en la presentación de tus comidas (sabor, color, textura).
    • Sintiéndote segura del éxito del resultado.
    • Facilitando la limpieza.
    • Manteniendo las comidas calientes durante más tiempo.

    Ganás en Practicidad

    • Logrando una mejor conservación de vitaminas y minerales.
    • Utilizando menos grasas.
    • Agregando menos sal.
    • Concentrando y realzará el sabor de los alimentos.

     

    Cocinás de manera más saludable

Budin de pan light

Preparación:

  1. Colocar el savarin en la cacerola. Cubrir el fondo del savarin con el azúcar, tapar y llevar a fuego medio hasta lograr un caramelo claro.
  2. pagar el fuego, retirar el savarin y dejar enfriar. Rociar con spray vegetal o enmantecar.
  3. Mezclar todos los ingredientes indicados para el budín.
  4. Verter la preparación en el savarin.
  5. Colocarlo en la cacerola
  6. Tapar y cocinar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción. Retirar el savarin de la cacerola y dejar enfriar.
  7. Desmoldar frío.

Secreto:

Ralle sólo la parte coloreada de la cáscara de los cítricos ya que la parte blanca le otorgaría un sabor amargo a la preparación.

Ingredientes

  • 2 cdas. de azúcar para acaramelar el savarin
  • 6 rebanadas de pan lactal integral picado (100 gr.)
  • 4 cdas. de ricota descremada (250 gr.)
  • 150 c.c. de leche descremada
  • 2 cdas. de edulcorante líquido
  • 2 claras
  • 1 huevo
  • 4 cdas. de leche en polvo descremada (80 gr.)
  • 1 cdta. de esencia de vainilla Cáscara rallada de naranja y limón

Piezas a utilizar

Función : Baño de María

Cacerola con mango Código: 3018


 ESSEN Cacerola con Mango 3018

Savarín Código: 8071/22

 ESSEN Savarín 8071/22

Tags: 3018-73 Cacerola con Mango 3018-74 Cacerola con Mango 8071-22 Savarín Azucar Claras Edulcorante líquido Huevos Leche descremada Leche polvo descremada Pan lactal integral Ricota Budines dulces Postres Baño de María
 

Caracteristicas

Beneficios