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    Cacerolas Essen - Essen Shop
     

     

     

    Por Qué Essen

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    • Cocinando más Rápido.
    • Realizando menos pasos en la preparación.

     

    Ahorrarás Tiempo


    • Consumiendo menos gas o electricidad, al utilizar los fuegos más bajos.
    • Utilizando menos condimentos.
    • Utilizando una mínima cantidad de lubricantes.
    • Logrando un mayor rendimiento de los alimentos.

     

    Ahorrarás Dinero

    • Ralizando múltiples funciones en las piezas Essen.
    • Luciéndote en la presentación de tus comidas (sabor, color, textura).
    • Sintiéndote segura del éxito del resultado.
    • Facilitando la limpieza.
    • Manteniendo las comidas calientes durante más tiempo.

    Ganás en Practicidad

    • Logrando una mejor conservación de vitaminas y minerales.
    • Utilizando menos grasas.
    • Agregando menos sal.
    • Concentrando y realzará el sabor de los alimentos.

     

    Cocinás de manera más saludable

Budin diplomático

  Preparación:

  1. Cubrir con azúcar el fondo del savarin. Colocar en la cacerola, tapar y llevar a fuego medio hasta lograr un caramelo claro.
  2. Apagar el fuego, retirar el savarin y dejar enfriar.
  3. Mezclar las vainillas desmenuzadas con el azúcar.
  4. Agregar la leche, la esencia de vainilla, la ralladura y los huevos. Integrar bien.
  5. Añadir el chocolate espolvoreado con harina
  6. Verter la mezcla en el savarin acaramelado.
  7. Colocar en la cacerola.
  8. Tapar y cocinar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.
  9. Retirar el savarin de la cacerola.
  10. Desmoldar frío.

Variante:

Para obtener un Clásico Budín de pan: Reemplace las vainillas por pan y agregue pasas de uva y nueces.

Ingredientes

  • Azúcar para acaramelar el savarin
  • 300 gr. de vainillas
  • 200 gr. de azúcar
  • 1 l. de leche
  • Cáscara rallada de limón
  • 6 huevos
  • cdta. de esencia de vainilla
  • 4 barritas de chocolate picado

Piezas a utilizar

Función : Baño de María

Cacerola con Asas Código: 4024


 ESSEN Cacerola con Mango 4024

 Savarín Código: 8061-22

ESSEN Savarín 8061-22

Tags: 4024-73 Cacerola con Asas 4024-74 Cacerola con Asas 8061-22 Savarín Azucar Chocolate Huevos Leche Vainillas Budines dulces Postres Baño de María
 

Caracteristicas

Beneficios