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    Cacerolas Essen - Essen Shop
     

     

     

    Por Qué Essen

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    • Cocinando más Rápido.
    • Realizando menos pasos en la preparación.

     

    Ahorrarás Tiempo


    • Consumiendo menos gas o electricidad, al utilizar los fuegos más bajos.
    • Utilizando menos condimentos.
    • Utilizando una mínima cantidad de lubricantes.
    • Logrando un mayor rendimiento de los alimentos.

     

    Ahorrarás Dinero

    • Ralizando múltiples funciones en las piezas Essen.
    • Luciéndote en la presentación de tus comidas (sabor, color, textura).
    • Sintiéndote segura del éxito del resultado.
    • Facilitando la limpieza.
    • Manteniendo las comidas calientes durante más tiempo.

    Ganás en Practicidad

    • Logrando una mejor conservación de vitaminas y minerales.
    • Utilizando menos grasas.
    • Agregando menos sal.
    • Concentrando y realzará el sabor de los alimentos.

     

    Cocinás de manera más saludable

Budin especiado de peras

 Preparación:

  1. Colocar las 5 cdas. de azúcar en la cacerola, tapar y cocinar a fuego medio hasta lograr un caramelo claro. Apagar el fuego y dejar enfriar el caramelo.
  2. Rociar el interior de la cacerola con spray vegetal o enmantecarlo.
  3. Mezclar los huevos con el azúcar, la ralladura, la canela, el clavo de olor y la esencia.
  4. Luego incorporar en forma alternada la harina tamizada y la leche.
  5. Cubrir el caramelo con la mitad de las láminas de peras.
  6. Encima verter la mitad de la mezcla.
  7. Luego cubrir con el resto de las peras.
  8. Finalizar cubriendo con la mezcla restante.
  9. Tapar y cocinar a fuego corona hasta finalizar la cocción.
  10. Destapar y dejar enfriar.
  11. Desmoldar.

Variante:

Reemplazar las peras por bananas o manzanas.

 

Ingredientes

  • 5 cdas. de azúcar para acaramelar la cacerola
  • 2 peras cortadas en láminas finas
  • 4 huevos
  • 200 gr de azúcar
  • 1 cda. de jengible rallado o cáscara rallada de limón
  • 1 cda de canela en polvo
  • 1 cdta. de clavo de olor molido
  • 1 cdta de esencia de vainilla
  • 100 gr. de harina leudante
  • 350 c.c. de leche

Piezas a utilizar

Función : Baño de María

Cacerola con mango Código:3918


 ESSEN Cacerola con Mango 3918-26
Tags: 3918-25 Cacerola con Mango 3918-26 Cacerola con Mango Azucar Harina leudante Huevos Leche Budines dulces Postres Baño de María
 

Caracteristicas

Beneficios