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    Cacerolas Essen - Essen Shop
     

     

     

    Por Qué Essen

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    • Cocinando más Rápido.
    • Realizando menos pasos en la preparación.

     

    Ahorrarás Tiempo


    • Consumiendo menos gas o electricidad, al utilizar los fuegos más bajos.
    • Utilizando menos condimentos.
    • Utilizando una mínima cantidad de lubricantes.
    • Logrando un mayor rendimiento de los alimentos.

     

    Ahorrarás Dinero

    • Ralizando múltiples funciones en las piezas Essen.
    • Luciéndote en la presentación de tus comidas (sabor, color, textura).
    • Sintiéndote segura del éxito del resultado.
    • Facilitando la limpieza.
    • Manteniendo las comidas calientes durante más tiempo.

    Ganás en Practicidad

    • Logrando una mejor conservación de vitaminas y minerales.
    • Utilizando menos grasas.
    • Agregando menos sal.
    • Concentrando y realzará el sabor de los alimentos.

     

    Cocinás de manera más saludable

Pan Dulce

 

Preparación:

  1. Desleír la levadura en el agua tibia. Añadir el azúcar y mezclar. Tapar y dejar espumar en lugar tibio.
  2. Mezclar la manteca tibia con los huevos, la esencia de vanilla, el agua de azahar, el ron, el vermut, la cáscara de limón y por último la espuma de levadura.
  3. Tamizar el harina junto con la sal y el azúcar. Formar un hueco en el centro e incorporar poco a poco la preparación anterior.
  4. Amasar hasta obtener una masa húmeda y elástica. Dejar leudar en lugar tibio hasta duplicar el volumen.
  5. Agregar la fruta y volver a amasar.
  6. Colocar la masa dentro de la cacerola enmantecada y dejar en reposo hasta duplicar el volumen. Tapar y cocinar a fuego corona hasta finalizar la cocción.
  7. Desmoldar, dejar enfriar. Si desea, bañar en glasé.

Ingredientes

  • 40 gr. de levadura
  • 1/2 pocillo de agua tibia
  • 1 cdta. de azúcar
  • 60 grs. de manteca derretida
  • 2 huevos
  • 1 cdta.de esencia de vainilla
  • 500 gr.de harina
  • 1 cdta. de agua de azahar
  • 1 cdta. de ron
  • 1 cdta. de vermut
  • 1 cdta. de cáscara rallada de limón
  • 1 cdta. de sal
  • 100 grs. de azúcar
  • 250 grs. de fruta seca y/o confitada, cortada en trocitos

Piezas a utilizar

Función : Horno - Pizzas, Empanadas, Masitas y Galletitas

 Cacerola  con Asas Código: 4020

ESSEN Cacerola con Asas 4020

Tags: 4020-73 Cacerola con Asas 4020-74 Cacerola con Asas Agua de azahar Azucar Fruta seca Harina leudante Huevos Levadura Limón Manteca Ron Vermut Budines dulces Panes Horno - Pizzas Empanadas Masitas y Galletitas
 

Caracteristicas

Beneficios