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Tarta de Cebolla a los 4 Quesos |
Preparación:- Mezclar el huevo con la sal, el agua y el aceite
- Agregar la harina y mezclar .
- Formar una masa y dejar descansar 15 minutos.
- Mezclarla cebolla con los quesos, los huevos y el perejil. Condimentar.
- Estirar la masa y forrar la sartén lubricada. Pinchar con un tenedor.
- Rellenar
- Tapar y cocinar a fuego corona hasta finalizar la cocción
- Para desmoldar, invierta la tarta sobre un plato.
- Luego vuelva dar vuelta sobre otro plato.
IngredientesMasa básica:
- 1 huevos
- 1/2 cucharadita de sal.
- 4 cucharadas de agua fría.
- 4 cucharadas de aceite.
- 200 g de harina leudante.
Relleno:- 4 cebollas medianas picadas y rehogadas.
- 200 gr de queso crema.
- 100 gr de queso fresco cortado en dados.
- 100 gr de queso Mar del Plata rallado
- 50 gr de queso rallado.
- 2 huevos
- 2 cdas. de perejil picado
- Sal y pimienta.
Piezas a utilizarFunción : Horno - TartasSartén con Mango Código: 2024
Tags: 2024-73 Sarten con Mango 2024-74 Sarten con Mango Cebolla Harina leudante Huevos Queso crema Queso fresco Queso Mar del Plata Queso rallado Entradas calientes Tartas saladas Horno - Tartas
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