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    Cacerolas Essen - Essen Shop
     

     

     

    Por Qué Essen

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    • Cocinando más Rápido.
    • Realizando menos pasos en la preparación.

     

    Ahorrarás Tiempo


    • Consumiendo menos gas o electricidad, al utilizar los fuegos más bajos.
    • Utilizando menos condimentos.
    • Utilizando una mínima cantidad de lubricantes.
    • Logrando un mayor rendimiento de los alimentos.

     

    Ahorrarás Dinero

    • Ralizando múltiples funciones en las piezas Essen.
    • Luciéndote en la presentación de tus comidas (sabor, color, textura).
    • Sintiéndote segura del éxito del resultado.
    • Facilitando la limpieza.
    • Manteniendo las comidas calientes durante más tiempo.

    Ganás en Practicidad

    • Logrando una mejor conservación de vitaminas y minerales.
    • Utilizando menos grasas.
    • Agregando menos sal.
    • Concentrando y realzará el sabor de los alimentos.

     

    Cocinás de manera más saludable

Tarta de ricota

 

Preparación:

  1. Deshacer con un tenedor la manteca con el azúcar.
  2. Agregar las yemas e integrar bien. Luego añadir la harina.
  3. Formar una masa. Envolver en papel film y llevar a la heladera durante 20’.
  4. Forrar con la masa, el fondo y las paredes de la sartén.
  5. Mezclar la ricota con el azúcar, las claras, la esencia, la ralladura de limón y la fécula.
  6. Incorporar las pasas de uva enharinadas
  7. Distribuir la mezcla sobre la masa.
  8. Tapar y cocinar a fuego corona hasta finalizar la cocción.
  9. Dejar entibiar.
  10. Desmoldar sobre un plato.
  11. Invertir sobre otro plato para que la cubierta resulte hacia arriba.
  12. Espolvorear con azúcar impalpable.

Ingredientes

Masa:

  • 50 gr de azúcar
  • 100 gr. de manteca fría
  • 150 gr. de harina común
  • 2 yemas

Relleno:

  • 500 gr de ricota
  • 125 gr de azúcar
  • 2 claras
  • 1 cdta de esencia de vainilla Cáscara rallada de 1 limón
  • 1 cda de fécula de maíz

Piezas a utilizar

Función : Horno - Tartas

Sarten con mango y Asas Código:2922


 ESSEN Sarten con Mango y Asa 2922
Tags: 2922-25 Sarten con Mango y Asa 2922-26 Sarten con Mango y Asa Azucar Claras Fécula de maíz Harina común Limón Manteca Pasas de uva Ricota Yemas Postres Tartas dulces Horno - Tartas
 

Caracteristicas

Beneficios