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Tarta Naranja de Calabaza |
Preparación:- Forrar la sartén con el disco y presionar los bordes hacia arriba.
- Colocar en la base de la tarta las láminas de calabaza cubriendo toda la superficie.
- Encima distribuir el puerro y el choclo
- Mezclar la fécula con el queso rallado, la crema, los huevos y los condimentos. Volcar sobre el puerro.
- Agregar el queso fresco cortado en fetas y sobre este la última porción de láminas de calabaza.
- Tapar y cocinar a fuego corona hasta finalizar la cocción.
Ingredientes- 1 tapa de masa para tarta
- 300 gr de calabaza cortada en finas láminas
- 1 puerro picado
- 2 choclos desgranados
- 100 c.c de crema de leche
- 50 gr. de queso rallado
- 3 huevos
- 1 cdas. de fécula de maíz
- 100 gr. de queso fresco
- Sal y pimienta
- perejil picado
Piezas a utilizarFunción : Horno - Tartas
Sartén con Mango Código: 2024 
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