Preparación:- Cortar los zapallitos a la mitad (a lo ancho) y ahuecarlos con ayuda de una cucharita.
- Picar finamente la pulpa y mezclarla con la ricota, el huevo, el queso cortado en cubitos, el jamón y condimentar.
- Rellenar los zapallitos. Espolvorearlos primero con el pan rallado y luego con el pimentón.
- Calentar la sartén tapada a fuego fuerte.
- Lubricar, acomodar los zapallitos, tapar y cocinar a fuego corona hasta finalizar la cocción.
- Desmoldar.
APTA PARA DIABETICOS
Ingredientes- 3 zapallitos pequeños (450 gr,)
Rellenos:- 100 grs. de ricota descremada (2 cdas.)
- 1 huevo
- 1 tajada fina de queso Port Salut diet
- 1 feta de jamón cocido desgrasado Sal, pimienta
- 3 cdas. de pan rallado
- 1 cdta. de pimentón Spray vegetal o aceite para lubricar la pieza
Piezas a utilizarFunción : Horno - Verduras rellenasSartén con Asas Código: 6030 
Sartén con Asas Código: 6932 
Sartén con Mango y Asa Código: 2926 
Sartén con Mango y Asa Código: 2028 
Tags: 2028-74 Sarten con Mango y Asa 6030-73 Sarten con Asas 6030-74 Sarten con Asas 2926-26 Sartén con Mango y Asa 6932-25 Sarten con Asas 6932-26 Sarten con Asas Huevos Jamon cocido Pan rallado Queso Port Salut Ricota Zapallitos Plato Principal Verduras Horno - Verduras rellenas
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